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壞蛋退散!專家曝「眼觀鼻嗅3招」挑好蛋 2週吃完最新鮮
進口蛋風波不斷,食品藥物管理署邀請食品專家傳授民眾選購雞蛋的訣竅,建議民眾可觀察外觀是否破損、鼻聞無異味,及打開後蛋黃飽滿,蛋白豐厚,才是新鮮的雞蛋。2023/09/21 15:41 -
進口蛋來了! 量販店彰化以北上架2款澳洲蛋
國內雞蛋缺口短期內無法補足,農委會緊急從國外進口雞蛋上架到零售通路,今天(29日)一早在量販店、超市開賣,這次上架主要分兩種,澳洲蛋直接進口,以克數作為價格區分;美國蛋則是經過洗選廠後配送到各超市,只是說直擊進口蛋開賣,就發現有發霉、破損狀況,農委會表示,已經有業者反映。2023/03/29 14:05 -
平價進口蛋驚見破損、發霉 農委會:民眾可要求換貨
為緩解國內蛋荒,農委會透過專案進口雞蛋,平價進口蛋今(29)日起陸續在超市量販通路販售,引發民眾搶購潮。不過才剛開賣,卻傳出進口蛋破損、發霉情形,農委會對此回應,已跟業者溝通,民眾只要買到破損的雞蛋,都可在原來的通路更換;至於破損的比例,目前仍在與業者確認中。2023/03/29 13:55